レシピ

下仁田ネギとパプリカのわさび風味

下仁田ネギとパプリカのわさび風味
カロリー(1人分)

151Kcal

作り方
  1. 下仁田ネギは根と葉を切り落とす。
  2. 赤・黄パプリカは5mm角に切る。
  3. ローズマリーはみじん切りにする。
  4. 1のねぎをしんなりするまでグリルで焼き、1cm幅に切る。
  5. ウインナーソーセージは5mm幅に切り、フライパンで乾煎りする。
  6. ボウルに上記の材料を入れる。
  7. 別の器にオリーブオイル・醤油・練りわさびを入れよく混ぜ合わせる。
  8. 6のボウルに7のわさび醤油を入れ混ぜ、味を調えたら器に盛る。

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材料(2人分)
下仁田ネギ 4本
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
ローズマリー 適量
ウインナーソーセージ 2本
オリーブオイル 大匙2
醤油 大匙1
練りわさび 小匙1弱

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