レシピ一覧

石垣 惠美先生プロフィール

石垣 惠美先生

群馬県沼田市在住。

群馬県産の新鮮な素材をつかい、「家庭でも簡単に作れるごちそう料理」をテーマに、美味しくて見た目にもこだわった料理レシピを考案。

JAグループ家の光講師・JA群馬中央会嘱託講師・東京ガス料理教室嘱託講師等を務める他、テレビ・ラジオ・雑誌等様々な分野で活躍。見聞を広げるため、海外にも足を運んでいる。

また、2002年より、JA全農ぐんまの広報誌「県本部通信」へレシピを提供。プレートをキャンバスに見たてた「アートクッキング」と題したコーナーで、これまでに120以上のレシピを紹介している。

●ラジオ出演

FM OZE「石垣惠美のおしゃべりタイム」

FM ぐんま「ビタミンカフェ」

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